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‘Cozinha do Lorençato’, um saboroso programa de entrevistas e receitas

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‘Cozinha do Lorençato’, um saboroso programa de entrevistas e receitas
DA REDAÇÃO

‘Cozinha do Lorençato’, um saboroso programa de entrevistas e receitas

Tem tempero especial a primeira temporada de Cozinha do Lorençato . O programa, um mix de entrevistas e receitas concebido e apresentado pelo editor-executivo e crítico de restaurantes de VEJA SÃO PAULO, Arnaldo Lorençato, estreia no dia 10 de outubro, às 18h, no canal do YouTube de VEJA e na plataforma de streaming VEJA+ .

O jornalista conversou com dez grandes nomes da gastronomia. Essa primeira dezena de episódios está recheada de revelações e surpresas, que vão ao ar uma vez por semana, sempre às quintas-feiras.

O programa está dividido em quatro blocos: entradas, prato principal, a receita desandou e cafezinho. Neles, todos os convidados encaram o fogão e passam pela rigorosa avaliação de Lorençato. Depois de prepararem um prato, os convidados contam um momento difícil e marcantes de suas vidas. No cafezinho, uma surpresa: um delicioso biscoito da sorte.

Cozinha do Lorençato
Espaguete à carbonara preparado pelo Antonio Maiolica, do restaurante italiano Temperani Cucina Adriano Delgado/Divulgação

Para a estreia, o papo é com Janaína Torres, do Bar da Dona Onça , eleita pelo ranking The World’s 50 Best Restaurants a melhor chef mulher do mundo .

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Também entram na cozinha-estúdio Alex Atala, do D.O.M. , cinco-estrelas máximas pelo COMER & BEBER, e do brasileiro Dalva e Dito ; Renata Vanzetto, de endereços descolados como o Ema , Matilda , Mi.Ado e Mamma Vanzetto ; Elisa Fernandes, do francês de boa cepa Clos Wine Bar ; Carmen Virgínia, do brasileiríssimo Altar Cozinha Ancestral ; Antonio Maiolica, do italiano Temperani Cucina e do MII Rooftop ; a benfeitora social Vó Tutu com ações na Vila Brasilândia; o confeiteiro Lucas Corazza ; o criador de conteúdo Mohamad Hindi ; e a influenciadora Isabella Scherer , a Isa. Um episódio mais saboroso do que o outro.

Cozinha do Lorençato
Janaína Torres, do Bar da Dona Onça, é a chef convidada para a estreia do programa Pedro Arsky/Divulgação
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Fonte: Turismo

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Ministério do Turismo detalha ações de apoio ao setor a mais de 600 gestores durante a Marcha dos Municípios

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Gestores públicos de todo o país que participaram nesta semana da XXVII Marcha a Brasília em Defesa dos Municípios tiveram a oportunidade de conhecer as várias formas de apoio do Ministério do Turismo ao desenvolvimento turístico de suas cidades.

No estande da pasta no evento, realizado no Centro Internacional de Convenções do Brasil (CICB), técnicos promoveram 248 atendimentos diretos sobre repasses de verbas, o suporte financeiro a obras de infraestrutura turística e programas disponibilizados pelo órgão, entre outras ações.

O ministro do Turismo, Gustavo Feliciano, que acompanhou a abertura da Marcha na última terça-feira (19), apontou benefícios do diálogo direto com os representantes dos municípios.

“Nós trabalhamos para que cada gestor público saiba exatamente como acessar nossos programas e recursos. Com isso, nós agimos para, cada vez mais, converter o potencial turístico de suas cidades em desenvolvimento econômico sustentável, trabalho e renda para a população local”, afirmou o ministro.

Técnicos do órgão também receberam 367 gestores na sede da pasta em Brasília, quando prestaram orientações quanto ao cadastro de propostas no Transferegov (sistema federal para transferência e gestão de recursos da União) e à participação de municípios no Mapa do Turismo Brasileiro, entre outras.

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“O turismo acontece nos municípios, e o Ministério do Turismo está à disposição aqui em Brasília para, não apenas durante a Marcha dos Prefeitos, mas durante todo o ano, dar o suporte necessário ao fortalecimento do setor nas diferentes regiões do nosso país”, acrescentou Gustavo Feliciano.

Marcha dos Prefeitos

A XXVII Marcha a Brasília em Defesa dos Municípios foi realizada de 18 a 21 de maio, reunindo gestores públicos e representantes dos diversos órgãos do Governo do Brasil. A presença federal no evento reforça o compromisso com o fortalecimento do Pacto Federativo e a ampliação do diálogo com entes locais.

Maior evento municipalista da América Latina, o encontro é organizado pela Confederação Nacional de Municípios (CNM), com o objetivo de discutir políticas públicas, a gestão e o desenvolvimento de cidades de todo o território nacional.

Por André Martins

Assessoria de Comunicação do Ministério do Turismo

Fonte: Ministério do Turismo

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